Sissi ha 90 anni e un’energia incredibile. Da sempre vive con noi a Toara, anzi dire il vero lei qui ci è arrivata prima di noi. Ci aiuta con la casa e con la cucina, ma è molto di più, fa parte della nostra famiglia. Lei è mamma, nonna zia. E ha un grande segreto: fa le lasagne più buone del mondo. Per non parlare del Bacalà e delle tagliatelle…
Un’orizzontale di carne abbinata ai nostri vini. Giovedì 29 novembre alla Locanda Le Muse lo chef Davide Piva (nella foto) giocherà su cotture, tagli, diverse lavorazioni, provenienze e razze delle carni bovine di Longino & Cardenal. I nostri vini accompagneranno i piatti. Un’occasione per conoscere l’ospitalità e la cucina della Locanda Le Muse, ristorante e albergo a San Bonifacio, gestito da generazioni dalla famiglia Cederle, oggi rappresentata da Emanuele e…
